夏の風物詩「ねぷた」に、ユーモアを添えるのが金魚を型どる金魚ねぷたです。 「なぜつまようじがついてるの？」 ねぷたを引く綱には、大人や小さな子供がつきます。子供たちが少し大きくなると角棒に金魚ねぷたや四角い灯篭をつけたものを持たせてもらえるようになるのです。「わらべっこ」は少し成長した子供たちのねぷたに参加するときの高揚した気分をかたちにしました。 たっぷりのたまごとお砂糖だけの、純朴な煎餅ですが、それだからこそ材料の持ち味が生きています。大人の味覚にもきちんと答えます。

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