かつては陸続きであった青森と北海道。
その後の陥没から生まれた海峡の激しい潮流が豊かな海の恵みを約束しました。 それらの海産物をふんだんに使い、煎餅にして、お日持ちをよくしました。

いか、ほたての２種類。甘いものの苦手な方にもぴったりの味をどうぞご賞味ください。